Продолжительность — 3 часа
Дата проведения: 23 мая 2026г
Место проведения: Giulia Novars, Чистопольская 22
Мы приготовим два шикарных завтрака, как в модных кофейнях, но на уютной кухне - с вашими руками, смехом и, пузырьками в бокалах!
Меню:
1. Тартин с лососем
Слабосоленый лосось (засолим сами — это проще, чем кажется!)
Яйцо пашот (научимся варить идеальные «мешочки» с жидким золотом внутри)
Васаби-майо (остро, нежно)
Голландез (желтки + масло = магия)
2. Бриошь с французским шиком
Воздушный омлет (как в Париже, только без билета)
Креветки + пармезан (море и Альпы в одном укусе)
Трюфель? (если захотим роскоши — добавим нотку «миллион долларов»)
+ Большая тарелка свежего салата (чтобы было не стыдно перед 30Ж)
+ Игристое (потому что утро должно начинаться с праздника)
+ Канле (хрустящие карамельные сердечки из Бордо)
Будет вкусно, весело и немного хаотично (но это же кухня!).
